La importancia de este antiséptico estriba en su actividad dirigida al impedimento de la fermentación de los vinos, especialmente porque su acción es antilevaduras sin acción sobre las bacterias.
La importancia de este antiséptico estriba en su actividad dirigida al impedimento de la fermentación de los vinos, especialmente porque su acción es antilevaduras sin acción sobre las bacterias.